Hvordan planter man kartofler om vinteren for at få en tidlig høst?

Plantning af kartofler i jorden giver mulighed for en tidlig høst, da denne afgrøde modnes hurtigere i vinterens og forårets fugtighed. Planten producerer knolde før varmt vejr og bladskimmel, så sygdomsbekæmpelse er stort set elimineret. Der er dog risici, herunder muligheden for frøskader i løbet af vinteren. Lad os undersøge, hvordan man planter kartofler korrekt for at få en god høst.

Er det muligt at plante før vinteren?

Om foråret kommer kimplanter ofte op af jorden og spirer fra natskygge- eller tomatfrugter, der har overvintret i jorden. Kartofler, der også er et medlem af natskyggefamilien, kan plantes om efteråret og bære frugt om foråret. Dette understøttes yderligere af det faktum, at kartofler, der forbliver dybt nede i jorden, bryder op til overfladen om foråret, selvom de danner små knolde.

Mere erfarne gartnere planter derimod bevidst kartofler før vinteren for at spare tid om foråret. Udbyttet af vinterkartofler er ikke mindre end forårssåede kartofler. Dette kræver en virkelig snerig vinter. Så mærkeligt som det kan lyde, er vinterplantning af knolde ikke tilrådeligt i de sydlige og sydøstlige regioner, hvor snefaldet er sparsomt, og langvarige tøer ofte forekommer midt om vinteren.

Under pludselig varme spirer knoldene, men hvis der opstår alvorlig frost bagefter, dør de.

Når man planter kartofler om vinteren, er det vigtigt at forudse det omtrentlige tidspunkt for dannelsen af ​​snedækket og dets tykkelse. Dette beskytter jorden mod dybfrysning og forhindrer knoldene i at fryse. Typisk dannes dette snedække først i december. I de sydvestlige regioner er det 2 til 3 cm dybt i begyndelsen af ​​vinteren og når 6-7 cm ved udgangen. I de centrale og sydøstlige regioner varierer snedækket fra 5-10 cm til 20-23 cm.

Valg af et sted til plantning af kartofler og tilberedning af dem

Et passende plantested er beskyttet mod solen, og hvor smeltevand ikke stagnerer. For eksempel kan dette være i nærheden af ​​et hegn eller i nærheden af ​​ribs- eller stikkelsbærbuske. For en god høst anbefales det at plante om efteråret på sandet eller sandet lerjord. En god høst kan også opnås fra lerjord. På lerjord, hvor vand stagnerer om foråret, er det bedst at plante i højbede i stedet for på en plan overflade. Dette vil beskytte knoldene mod at blive våde.

Kartoffelmarker, der dyrkes om sommeren, er ofte plaget af skadedyr efter høst, hvilket gør dem uegnede til vinterplantning. Derfor bør man vælge en anden mark. Ideelt set en, der tidligere er beplantet med kål eller bælgfrugter.

Det valgte område skal forberedes korrekt:

1. Rengør og bearbejd med en tallerkenharve ved hjælp af en gangtraktor eller traktor.
2. Tilsæt organisk gødning. Typisk bruger haveejere gødning eller kompost.
3. Lad det stå et stykke tid, og løsn derefter jorden. Den optimale dybde er op til 30 cm.
4. Efter regnen skal du udføre dyrkning. Til dette skal du bruge let landbrugsudstyr, såsom en walk-behind traktor eller minitraktor.

For at forhindre kartoffelrot er det værd at udvikle et område med en let hældning, hvilket sikrer normal absorption og fordeling af fugt i jorden.

Udvælgelse af frømateriale

Kartofler plantet om efteråret vil overvintre under ekstreme forhold, og om foråret skal deres spirer have svært ved at bryde igennem et tykt lag jord. Derfor anbefales det at vælge store knolde, der vejer mindst 100-150 g, til plantning, og de skal være fuldstændig sunde.

Det er værd at bemærke, at mange sygdomme i grøntsager først bliver tydelige under forårsblomstringen. Da knolde til efterårsplantning ikke forårsblomstres, er det værd at markere de sundeste og mest livskraftige planter, der er fri for sygdomme, med pæle i juli, mens toppen stadig er grønne. Frugterne fra disse planter vil tjene som frø.

Udover at vælge de rigtige knolde skal du selvfølgelig være særlig opmærksom på plantesorten. For at gøre dette skal du overveje to ting:

• For at få en tidlig høst, så tidlige sorter (nødvendigvis frostbestandig), hvoraf "Luck" er en repræsentant, er der dog risiko for, at knoldene i løbet af januar-tøen vil vokse op, men en betydelig del af buskene vil dø med frostens begyndelse.
  Sammenligning af kartoffelsorter til vinterplantning

  Sort	Frostbestandighed (°C)	Sygdomsresistens	Modningsperiode (dage)	Udbytte (kg/m2)
  Nevskij	-10	Høj	70-80	3,5
  Svitanok af Kyiv	-12	Gennemsnit	80-90	3.0
  Volzhanin	-11	Høj	75-85	3.2
  Agria	-9	Gennemsnit	65-75	3.7
  Adretta	-10	Høj	70-80	3.4

Ultra-tidlige sorter spirer for hurtigt om foråret, så de kan fryse selv om natten ved lave lufttemperaturer.

• Sent modne sorter, herunder Lorkh, Zdabutak og Asterix, er mere modstandsdygtige over for temperaturudsving, men de tager betydeligt længere tid om at spire, hvor de først udvikler et rodsystem og derefter kraftige toppe, der hurtigt bliver grove.

Så den bedste mulighed er midtidlige kartofler, da de er mere produktive end sene sorter og også spirer senere end tidlige sorter. Her er eksempler på midtidlige kartofler:

• Nevskij;
• Svitanok fra Kiev;
• Volzhanin;
• Agria;
• Adretta;
• Impala;
• Ring;
• Karatop;
• Margarita;
• Horisont;
• Radich;
• Dis;
• Stærkmand;
• Talovsky 110;
• Caprice;
• Aksamit;
• Lapis lazuli;
• Uladar;
• Lilje;
• Brise;
• Yavar.

Til plantning i første halvdel af vinteren er det bedst at bruge uspirede kimplanter, og i anden halvdel bruge spirede, som kan vokse 2 til 4 cm i februar. I dette tilfælde er risikoen for frost stort set elimineret.

Forberedelse af knolde til plantning

Kartoffelknolde dør typisk om vinteren på grund af råd eller jordbårne skadedyr, der angriber planten om efteråret. Derfor er omhyggelig frøforberedelse afgørende for at sikre en god høst. Generelt kræves to enkle trin:

1. Fjorten dage før plantning skal knoldene placeres i solen, så de kan blive grønne både indvendigt og udvendigt. Det anbefales at vende dem regelmæssigt. Dette fremmer grønningen. Kartoflens farve ændrer sig på grund af produktionen af ​​solanin, en organisk forbindelse, der beskytter afgrøden mod jordbårne skadedyr, herunder muldvarpe fårekyllinger.
2. Tredive minutter før plantning sprøjtes knoldene med en opløsning lavet ved at blande 10 liter vand, 4 g Aktara og 10 g Fundazol. Dette vil beskytte planten mod råd og skadedyr i de tidlige stadier af udviklingen i jorden.

Hvor dybt skal jeg plante?

Nøglen til succesfuld overvintring af knolde er at plante dem i den rigtige dybde. Eksperimenter har vist følgende:

• Når de plantes i en dybde på 0 til 12 cm, fryser knoldene og dør;
• Når de plantes i en dybde på 20 til 30 cm, knuses knoldene af et for tæt jordlag, og deres spirer svækkes kraftigt, når de bryder igennem.

Den optimale dybde er således mellem 12 og 20 cm. Dette bør også baseres på vægten af ​​de kartofler, der plantes. En spire vil kunne komme frem fra en dybde på mere end 20 cm, hvis knolden vejer 100 g eller mere.

Metoder til plantning og høst af kartofler

Den specifikke såmetode bestemmes af jordtypen og stedets placering. Om foråret hærder jorden i havebedet. Naturligvis, jo tungere jorden bliver, desto vanskeligere vil det være for kimplanterne at bryde igennem. Hvis stedet ligger i et lavland, kan det blive oversvømmet efter snesmeltningen. Kartoffelplantning tager højde for disse nuancer.

Let jord

Såning sker i perioder med efterårsfrost, når jorden fryser let om morgenen og tøer op i løbet af dagen. Følg disse instruktioner:

1. Lav dobbeltbede, der er 70 cm brede, ved hjælp af pæle og snor. Den optimale afstand mellem dem er 80 til 100 cm. Overskrid ikke disse parametre, da du skal installere drivhuse om foråret. Afstanden mellem rækkerne kan være 25 til 30 cm. Plant i et forskudt mønster.
2. Grav huller 15-20 cm dybe. Dæk bunden med kompost, en håndfuld aske og løgskaller for at beskytte afgrøden mod trådorm. Det er bedst at undgå at bruge godt rådnet gødning, da det er attraktivt for muldvarpegræshopper. Hvis der mangler organisk materiale, kan du sprede gødning over bedet i et forhold på 30-40 g kaliumklorid og 40-60 g superfosfat pr. kvadratmeter. Riv derefter jorden.
3. Sprøjt plantematerialet med rent vand og drys let med stødt rød peber for at beskytte det mod mus. Alternativt kan du blot behandle det med en 1% Bordeaux-væskeopløsning.
4. Placer kartoflerne i hullerne og dæk dem med jord.
5. Dæk bedene med grene (helst fyr eller gran) til dræning, og tilføj derefter et lag organisk materiale såsom savsmuld, hø og halm. Den optimale tykkelse er 30-40 cm. Spred derefter forgiftede gnaverpiller rundt i området.
6. Dæk bedet med hvid spunbond. Du bliver nødt til at undlade plastikken, da planten vil rådne under den.

Lær mere om plantning og dyrkning af kartofler under halm/hø – læs her.

Med forårets ankomst skal du gøre følgende:

1. Fjern barkflisen og monter buer over bedene. Spænd spunbond over dem.
2. Hvis kartoflerne er spiret, jorden er tørret ud til en dybde på 7-8 cm, og der ikke har været regn, er det tid til at vande dem. Det anbefales at tilsætte et vækststimulerende middel, såsom Baikal EM-1, til vandet.
3. Fjern drivhusene, når skuddene når en højde på 10-15 cm. Buskene har brug for det. kartoffel.
4. Høst når toppene er tørre. Ryd området først.

Denne metode bruges til sandet, sandet lerjord eller lerjord.

Lerjord

At plante kartofler om efteråret kræver en stor mængde hø, som slås i flere omgange – i juli, august og september. Plantningen foregår som følger:

1. Dæk området med hø og halm. Laget skal være sammenhængende og mindst 30 cm tykt.
2. Opdel bedene med en afstand på 1 m mellem rækkerne og 70 cm mellem knolde i rækken. Plant dem i et skakbrætmønster.
3. Brug en pæl til at lave huller i hølaget. Den optimale dybde er 30 cm og bredden er 8-10 cm.
4. Forbered en separat frugtbar jordblanding: bland kompost og aske i forholdet 1:1. Hæld ca. 1 kop af blandingen i hvert hul, og placer knolden ovenpå, drysset med stærk rød peberpulver. Tilsæt derefter yderligere 3 cm af blandingen.
5. Stop hullerne i hø-"puden" med bundter lavet ved at sno tørt græs tæt.
6. I regnvejr dækkes bedene med sort spunbond, som bør fjernes med den første sne. Om vinteren varmes planterne op af hø, som smelter det nederste lag sne. Dette skaber effektivt en snekuppel over kartoflerne og beskytter dem mod frost.

Om foråret omdannes ukrudtet under barkflisen til humus af bakterier, og kartoflerne spirer. De kræver ikke pløjning eller gødning, og de er allerede beskyttet mod bladskimmel takket være høbacillen i barkflisen. De første skud vil komme frem om 10-14 dage, og kartoflerne kan høstes på den 40. dag.

Denne metode anbefales at bruge på lerholdig jord, såvel som på let jord, når der er risiko for oversvømmelse af bedene.

Fordele og ulemper

Plantning af kartofler om vinteren har følgende fordele:

• du kan få en tidlig høst, da frøplanterne fremkommer 1,5-2 uger tidligere end ved forårssåning;
• På "vinter"-kartofler forbliver de mest produktive spirer intakte, som ofte brækker af i frugterne af forårsplantning;
• intet behov for en kælder til opbevaring af plantemateriale;
• Plantearbejdet kan udføres uden hastværk, og der er ingen grund til at vande furerne eller bekæmpe ukrudt;
• planten er modstandsdygtig over for sen rødme, især da Colorado-kartoffelbiller sjældent spiser hårde grønne blade og foretrækker unge blade plantet om foråret;
• Frugter plantet om vinteren behøver ikke at blive hakket.

Trods alle de ovennævnte fordele er det værd at overveje nogle ret betydelige ulemper:

• Selv den centrale del af Rusland er udsat for alvorlig frost under 15 grader, og for kartofler er et temperaturfald under -10…-12 grader en alvorlig risiko for frost;
• i tilfælde af et for regnfuldt forår eller en meget snerig vinter kan knoldene blive gennemblødte, så kimplanterne vil være for sparsomme;
• Det er vanskeligt at beskytte afgrøden mod sortben, wireworm og Colorado-kartoffelbille, da infektionen kun opstår under spiring af knolde, og under vinterplantning er det ikke muligt at fjerne det inficerede materiale rettidigt;
• Denne type plantning er ofte uegnet til brug på ler- og mellemlerjord, som er tilbøjelig til stærk komprimering – det er svært for kimplanterne at bryde igennem overfladen, de er ofte påvirket af rhizoctonia, og antallet af stængler og dermed buskens samlede udbytte reduceres.

Videoinstruktioner

Følgende video viser visuelt, hvordan man planter kartofler til vinteren:

Så kartofler kan plantes om vinteren for at få en tidlig høst. Statistikker viser, at omkring 12% af haveejere tyr til vinterplantning. Det betyder, at metoden er virkelig effektiv, selvom der er risiko for afgrødesvigt på grund af uventet kraftig frost eller gnaverangreb.

Ofte stillede spørgsmål