Malle: karakteristika, levesteder, livsstil, fiskeri og avl

Mallen er en unik fisk på alle måder. Den er fuldstændig ulig alle andre ferskvandsfisk – den har ingen skæl eller en normal hale. Den har dog lange, kødfulde knurhår – to par i alt. Men det, der gør mallen unik, er dens vægt. Der er blevet observeret eksemplarer på 300 kg.

Beskrivelse af malle

Mallen er den største ferskvandsbeboer. Sandt nok er hvidhvalen lige så tung. Det er dog en anadrom fisk, der kun går ind i floder for at gyde. Blandt permanente flodbeboere er mallen uovertruffen i vægt og størrelse. Kødet fra denne vidunderfisk er usædvanligt – det er usædvanligt fedt og mørt. Den bruges i forskellige retter, på dåse, saltet og tørret.

Det latinske navn for mallen er silurus glanis. Klassificering af den almindelige malle:

• Klasse – Fiskene.
• Orden – Malle (Siluriformes).
• Familie – Malle (Siluroidea).
• Slægt – Soma (Siluridae).
• Art: Almindelig malle (Silurus glanis).

Den almindelige eller europæiske malle findes i russiske farvande. Den tilhører mallefamilien.

Eksterne tegn:

• Farven er brun med overvejende brungrønne nuancer. Maven er hvid. Farven afhænger af habitatet og kan variere fra lysegul til sort. Albinoer er meget sjældne blandt maller.
• Der er ingen fedtfinne. Halefinnen er meget kort. Gatfinnen er lang.
• Kroppen er dækket af slim. Der er ingen skæl.
• Hovedet er bredt og fladt. Munden er enorm. To store knurhår strækker sig ud fra det, og på hagen er der yderligere to par mindre knurhår.
• Halen er ulig en fisks; den er meget lang og flad i siderne. Halen er mere end halvdelen af ​​kroppens længde.
• Øjnene er placeret vidt fra hinanden og tæt på overlæben.
• Underkæben stikker frem. Munden indeholder adskillige små, skarpe tænder, som maller bruger til at male grov føde.

Størrelser og vægt af maller fremgår af tabel 1.

Tabel 1

Maksimal længde		Vægtgrænse
historisk	moderne	historisk	moderne
5	2,5	mere end 300	150

Så store maller er sjældne i dag; fiskere fanger normalt fisk, der vejer 10-20 kg.

Den største malle, der vejede over 300 kg, blev fanget i det 19. århundrede i floderne Dnestr og Oder. Den officielt registrerede fangst vejede 306 kg. Den var 3 m lang og cirka 80 år gammel.

Den europæiske malle er en stillesiddende fisk. Når den først har valgt et hul, forbliver den tro mod det hele sit liv og ændrer aldrig sin placering.

Habitat

Malle lever i floder og søer i hele den europæiske del af Rusland. De findes kun i Ishavet. Denne ferskvandskæmpe er en varmeelskende art, så den findes oftest i vandområder, der tilhører bassinerne med varme have – Aralsøen, Sortehavet, Kaspiskehavet og Azovsøen. Den findes sjældent i Østersøen, og når man støder på den, er den normalt af lille størrelse.

Amurmalle lever i sibiriske floder. De adskiller sig fra de europæiske arter i udseende, herunder farve og størrelse. Amurmalle er ikke så store som europæiske maller.

De fleste maller findes i floder på sydlige breddegrader – Volga, Kuban, Don, Dnepr og Ural. Denne fisk tolererer let brakvand, så den kan findes i flodmundinger og i let saltvand.

Hvor bor de?

Malle holder sig klogt til dybt vand. Deres store størrelse og forsigtighed tvinger dem til at holde sig til bunden. De føler sig utilpas i lavt vand. De er bange for lys. Malle er rovdyr, der jager om natten. For at hvile vælger de de mørkeste og dybeste steder i vandmasser.

Malle lever i huller, hvor der samler sig nedsunkene træstammer, træer og kviste. Hvis floden er lavvandet, gemmer disse kæmper sig i bævergrave. De opsøger fordybninger, hvor de kan gemme sig. Mens det er dagslys udenfor, ligger mallerne i deres ly, hviler og fordøjer deres mad. Så snart mørket falder på, går barbellen på jagt – der vil helt sikkert falde noget ned i deres enorme kæber.

Typer af malle

Der er cirka 30 familier i ordenen Siluridae. Det er dog kun de almindelige og ictaluride maller, der har det karakteristiske "malle"-udseende. Udover den almindelige (europæiske) malle kan adskillige andre interessante repræsentanter for Siluridae-familien findes i farvande over hele Rusland og resten af ​​verden.

Soldatovs malle

Soldatovs malle (Silurus soldatovi) er en stor, skælleløs fisk. Karakteristika og livshistorie om denne art:

• Længde – op til 3 m, vægt – 80 kg eller mere.
• Ligner i størrelse og farve den europæiske malle. Ryggen og siderne er gråbrune med striber. Maven er lys.
• Den lever af fisk, men kan også sluge vandfugle.
• Jager normalt om natten.
• Om efteråret går den ud på dybere vand, hvor den hovedsageligt ligger i dvale.
• Spiser ikke om vinteren.
• Modnes i det 4. leveår. Lever i 30 år eller mere.

Soldatovs malle er en sjælden fisk, der er opført i Den Russiske Føderations Røde Bog. Dens bestand er konstant faldende. Fiskeri med den er forbudt ved lov.

Fiskens levested er Amur-flodbassinet, Ussuri-floden og Khanka-søen. Den gyder i juni og juli og kommer ind i kystnære krat. Den lægger sine æg på planter, hvori den bygger en slags rede.

Amur-malle

Amur-malle (Parasilurus asotus) er ikke bange for brakvand. Den er også kendt som fjernøstlig malle.

Eksterne tegn:

• Den når 1 m i længden og vejer 6-8 kg.
• Hovedet er stort, bredt, fladt.
• Kroppen smalner af mod halen. Der er en lille finne på halen.
• Kropsfarve: mørkegrøn. Mave: lys.
• Gatfinnen er stor og når næsten halefinnen.
• Underkæben stikker frem. Der er to par knurhår på snuden.

Adfærdsmæssige træk og levesteder:

• Elsker varmt vand.
• Foretrækker stille eller langsomt strømmende vand.
• Om sommeren strømmer den ind i kanaler, flodsletter og kystområder.
• Om efteråret går det dybere.
• Bygger ikke en rede.
• Den jager fra baghold om aftenen og natten. Dens kost består primært af små fisk, bløddyr, frøer og krebs.

Kønsmodenhed indtræffer i det fjerde leveår. Gydesæsonen er fra slutningen af ​​maj til første halvdel af juli. Hannerne vogter ikke æggene, som lægges på vandplanter.

Erhvervsfiskere fanger cirka 10 tons amurmalle årligt. Fisken er et populært mål for både sports- og rekreativt fiskeri.

Mallen er hjemmehørende i farvandene omkring Japan, Kina og Korea. I 1933 blev 22 gydefisk sat ud i Primorye. Mallen nåede Baikalsøen og spredte sig over hele Primorye. Den betragtes som en værdifuld kommerciel fisk. Kødet er velsmagende, middelfedt og har få ben.

Kanalmalle

Kanalmalle (Ictalurus punctatus) er en fisk fra Ictaluridae-familien. Den er en repræsentant for den nordamerikanske mallefamilie og fanges kommercielt.

Eksterne tegn:

• Kropslængde – op til 132 cm. Normalt – ikke mere end 57 cm.
• Maksimal vægt: 4,5-9 kg. Gennem fiskeriets historie har den største kanalmalle været et eksemplar, der vejede 26 kg.
• Kroppen er mørk i farven - blå-oliven, grå, sort. Maven er lys. Der er pletter på siderne.

Den er altædende og lever af fisk, bløddyr, insekter og små pattedyr. Den findes i USA, det sydlige Canada og det nordlige Mexico. Siden 1972 er kanalmalle blevet opdrættet i Rusland, især i Kuban-regionen. Fra damme er de migreret til Don- og Kuban-floderne. De opdrættes også i Moskva-regionen og Uralbjergene.

Afrikansk malle

En varmeelskende fisk, der er hjemmehørende i Jordanfloden og farvandene i Syd- og Sydøstasien. Den ligner den almindelige malle i udseende. Den har en aflang krop, der er let fladtrykt i siden. Den er også kendt som Sharmut. Den er i stand til at indånde atmosfærisk luft. Udover gæller har den Afrikansk malle Der er et organ gennemsyret af blodkar - dette er prototypen af ​​lungen, som gør det muligt for fisken at overleve i luften i 15-45 timer.

Livsstilen for den almindelige malle

Malle er hjemmedyr. De rejser sjældent langt. Disse kæmper forlader ikke deres reder i årtier. De bliver i deres huler og kommer kun ud for at jage. På grund af deres skræmmende udseende og størrelse er malle ude af stand til at forfølge fisk i lange perioder, så de fanger fisk ved pludselige angreb fra baghold.

Forår-sommer

Med forårets komme, når oversvømmelsen begynder, forlader mallen sit redehul. Den bevæger sig opstrøms, ind i flodsletter og flodslettesøer, hvor den gyder.

Der går omkring en måned fra det øjeblik, de vågner fra dvaletilstanden, til de gyder. I løbet af denne tid spiser mallen meget og kompenserer for de sultne vintermåneder ved at spise fisk og andre skabninger, de kan finde. Hele sommeren jager mallen aktivt og forbereder sig på vinteren.

Jagtstrategi:

• Skynd dig hurtigt ind i en fiskestime, der svømmer forbi, eller spring over en enkelt fisk, der er kommet tæt nok på til at du kan kaste den.
• Den kraftige, fleksible hale bruges til at lamme flere fisk på én gang, hvis der foretages et angreb på en stime.
• Store maller er klodsede og formår sjældent at fange fisk. Disse kæmper må klare sig med padder og bløddyr.
• Store maller jager unge fisk. De ligger med halvåbne munde, og når en stime nærmer sig, inhalerer de vandet sammen med deres bytte.

Andre adfærdsmæssige karakteristika hos malle:

• Det er ikke fordi maller udelukkende er nataktive. De "vandrer" ofte rundt ved daggry. Nogle gange dukker de dog op på overfladen i løbet af dagen og afslører deres mørke, glatte sider.
• Malle kan ses – og ikke kun i gydesæsonen, hvor de soler sig. De kommer op til overfladen og ligger med maven opad. Der er et ordsprog, der siger, at mallens tilsynekomst i løbet af dagen er et varsel om dårligt vejr.
• Hvis der er langvarig regn og oversvømmelse, og vandet bliver mudret, er havkatten tvunget til at forlade sit hul - den leder efter et stille bagvand og går til steder, hvor der ikke er uklarhed.
• Malle jager hver nat. Eksemplarer på 16 og 32 kg kommer frem fra deres skjulesteder ved solnedgang. Først cirkler mallen rundt om sin "rede" og svømmer derefter opstrøms for at lede efter bytte. Sultne fisk kan nogle gange rejse meget langt fra deres rede for at lede efter føde. Men uanset afstanden vender mallen altid hjem om morgenen.

Efterår-vinter

Malle elsker varme – næsten alle arter i mallefamilien er hjemmehørende i tropiske zoner. Derfor stopper de deres aktive livsstil tidligt. Allerede i september tager de til deres vinterområder. Fra oktober til november, afhængigt af klimaforhold og vandtemperatur, stopper mallen, efter at være blevet fedet op i løbet af sommeren, med at jage.

Den går i dvale i gruber, og gør det tidligere end andre fisk. Kæmpen graver sit flade hoved ned i mudderet. Det sovende rovdyr bliver fuldstændig harmløst for de små fisk og andre skabninger, der udgør barbelens daglige kost.

Seksuel modenhed og gydeperiode

Så snart foråret kommer, drager maller ud for at finde et afsides gydested. Gydningen begynder under forårsfloden. Hvis foråret kommer tidligt, begynder gydningen i maj. Gunstige gydetemperaturer er 14-16°C.

Malle når kønsmodenhed i deres tredje år. De kan formere sig, når de når en vægt på cirka 3 kg og en længde på 60 cm. Fisk i samme aldersgruppe samles i grupper. Hunnerne opsøger hanner i samme alder og størrelse til parring.

Små hanner risikerer at blive slugt af hunner i parringssæsonen, da antallet af konkurrenter svinder ind.

Det er forbudt ved lov at fange malle i gydesæsonen. Bøderne omfatter snesevis af mindstelønninger og konfiskation af fiskeredskaber. Forbuddet gælder i 20 dage. Forbuddet er kategorisk: fiskeri er forbudt, selv fra kysten, selv med en enkelt line.

Malle udvælger omhyggeligt et sted at gyde. Hunnen lægger sine æg på vandplanter, der vokser i kystzonen. Ideelle betingelser for gydning er en svag strøm, eller endnu bedre, en fuldstændig mangel på samme.

For at lægge æg i lavt vand, går maller:

• i sivene;
• til oversvømmede enge;
• ind i krat af græs og alger.

I dybe vandområder leder maller efter bassiner eller oversvømmede kløfter.

Når hunnen har valgt en han efter sin smag, trækker parret sig tilbage til et afsidesliggende sted for at gyde. Mallen forbereder med sine kraftige finner et redehul ved hjælp af trærødder og halm. Gydningen finder sted om natten, før daggry. Æggene er store og få i antal. Antallet af æg afhænger af hunnens størrelse.

Efter befrugtningen er æggene dækket af slim, som holder dem sammen og gør det muligt for dem at klæbe til overfladen af ​​planter eller drivtømmer. Forældrene holder øje med reden i omkring en uge og jager farlige og nysgerrige vandbeboere væk. Når yngelen klækkes, svømmer forældrene væk til deres yndlingshuller. Efter gydningen hviler parret på dybt vand og rejser sig ikke engang for at finde føde. Først efter 1-2 uger vover de sig ud på at lede efter føde.

Hvad spiser havkat?

En malles kost afhænger af dens alder. Unge maller lever af:

• planktoniske krebsdyr;
• igler;
• myggelarver;
• haletudser;
• små vandbiller.

Voksende maller udvikler hurtigt rovdyrtendenser. Når de når en længde på 4 cm, begynder de unge rovdyr at jage yngel fra andre fisk. Når de modnes, begynder mallerne primært at leve af fisk. Deres kost suppleres af:

• frøer;
• krebs;
• bløddyr.

Malle bliver fuldt udviklede rovdyr i en alder af tre år. Når de er kønsmodne, fortsætter de med at vokse. En voksen malles kost indeholder en række proteinrige fødevarer:

• fisk;
• krebsdyr;
• bløddyr;
• fugle;
• gnavere;
• frøer;
• små pattedyr;
• store insekter.

Hvis byttet er stort, kan mallen ikke spise det med det samme. I stedet venter den på, at det døde dyr rådner op og nedbrydes. Af denne grund kaldes maller ofte for ådselædere.

Mallen sulter ikke – hvis dammen mangler fisk og andre store byttedyr, vil den fortære alt organisk materiale. Hvis almindelig mad ikke er tilgængelig, kan kæmpen spise almindeligt brød.

Fiskeri med havkat

Det bedste tidspunkt at fiske efter malle på er om sommeren. At fange denne fisk er enhver lystfiskers drøm. Der er udtænkt adskillige metoder til at fange disse giganter. Malle er det mest eftertragtede trofæ inden for fiskeri.

Hvad du skal vide, når du forbereder dig til fiskeri:

• Stangen og hjulet skal være ti gange kraftigere end grejet for at fange gedder.
• Den flettede snor skal have en diameter på mindst 0,3-0,5 mm.
• Det er næsten umuligt at trække kæmpen i land, så en båd er nødvendig.

Fejl ved fangst af malle

• ✓ Brug af en for tynd streg (mindre end 0,5 mm)
• ✓ Manglende fastgørelse af sikkerhedsstang
• ✓ Forsøg på at lande en stor fisk uden et landingsnet
• ✓ Fiskeri i uprøvede områder uden at studere bunden
• ✓ Brug af kroge, der ikke er stærke nok
• Efter at have "ridd" på fiskeren i båden, svækkes mallen med tiden. Uerfarne fiskere bør huske, at en kamp med en malle er livstruende.

Når man fisker, bør fiskestangen være bundet til en pæl, der er slået ned i jorden, eller til kraftige grene. Selv fisk på 4 kg bider meget hurtigt og river stangen øjeblikkeligt ud af sin plads.

Silikone lokkemad

Malle, ligesom ethvert rovdyr, bider på enhver attraktiv agn, men de bedste resultater vises ved rigge med jig-agn (silikone).

Mallebid på enhver silikone agn:

• twistere;
• vibrotails;
• høstfolk.

Loddet vælges proportionalt i forhold til hullets dybde. Hvis dybden er større, anvendes et lod med en vægt på 30-40 g. Den optimale agnstørrelse er 15-20 cm. Hvis mallen sluger agnet, kræves en kraftig krog. Fiskeren bør være forberedt på stærk modstand.

Ske

Malle trives særligt godt med store skeer. Skeer har en bred overflade, hvilket forhindrer langsomme indsnappinger i strøm. Skeer anbefales til fiskeri i gruber - hvor vandet er stillestående.

Eksempler på egnede lokkemidler:

• Storling 25 g. Den klassiske mulighed. Til malle skal du bruge en ske på størrelse med en håndflade. En ske med en mærkbar konkavitet nær krogen.
• Atom 20 g. Den ligner en gardinstang, men har en tilspidset ende nær oprulningsringen.
• Kuusamo Rasanen, 20 år gammel. Skeen er dekoreret med en rød kugle og bevæger sig jævnt gennem vandet.

Kwok

En kwok er en anordning, der, når dens kopformede ende rammer vandet, producerer en lyd, der lokker maller. Når de hører kwok'en ramme overfladen, stiger den sultne malle op fra dybet. Kwoks er lavet af træ eller kompositmateriale.

Donka

Bundfiskeri er den mest almindelige stang til at fange malle. Fisk er altid mere villige til at spise naturlige agn. En anden fordel er, at lystfiskere kan rigge et ubegrænset antal stænger op. Rigget består typisk af en stor krog og en 100g vægt. Agnen placeres derefter på krogen.

De bedste lokkemad til malle

Malle angriber let ethvert levende væsen. For at en kæmpe skal være interesseret i agn, skal det være af animalsk oprindelse og være ret stort. Agnen skal være sikkert fastgjort til krogen, ellers kan den flyve af, når den rammer vandet. Du kan fastgøre agnen til krogen med almindelig tråd. Egnede agn:

• Kravlere. Disse er store orme – de holder sig i live i lang tid og bevæger sig rundt på krogen og tiltrækker fiskens opmærksomhed. To eller tre orme trækkes på krogen ad gangen. Mindre eksemplarer er ikke interesserede i orme, men større rovdyr vil blive tiltrukket af dem. Ormehaler findes efter regn, i mørket. De optræder i parker og havelodder, hvor de kravler op af jorden og op på overfladen.
• Muldvarp fårekrebs. Et stort insekt og haveskadedyr. For at tiltrække en muldvarpe fårekylling, grav en flaske øl ned i haven – bare en lille smule. Dæk halsen med gazebind. Dette er et af de bedste lokkemidler.
• Frø. Frøer, en favoritdelikatesse for maller, holder sig i live i lang tid og bevæger sig, hvilket tiltrækker rovdyr.
• Levende agn. Små fisk er hoveddelen af ​​mallens kost. De har brug for fisk, de er fortrolige med, så de tages fra det samme vandområde, som de skal fiske i. Kutlinger, løger og kakerlakker er alle egnede.
• Igler. De er trukket sammen i en flok, ligesom orme. Tre eller fire placeres på krogen. Iglernes sugekopper skæres af for at forhindre dem i at sætte sig fast på krogen eller bunden.
• Perlebyg. Denne toskallede bløddyr kan findes i ethvert vandområde.
• Kyllingelever. Før den sættes på snor, tørres den i solen.
• Græshopper. Adskillige insekter er tilbage på krogen.

Det er umuligt at gætte, hvilken agn en malle foretrækker – levende eller død. Malle er gourmeter. Du er nødt til at finde den rigtige tilgang til dem. For at nå dit mål skal du prøve en række forskellige muligheder.

Korrekt supplerende fodring

De fleste lystfiskere bruger meget tid på at forberede agn, men forsømmer helt at bruge agn på bundfisk. Og det er en skam. Malle reagerer hurtigt på velsmagende mad. Erfarne lystfiskere hævder, at godt agn kan øge antallet af bid betydeligt.

I modsætning til andre rovfisk spiser den skæggede kæmpe al slags proteinrig føde udover fisk. For at tiltrække maller kan du bruge:

• Indmad. Hakket skind – svinekød eller oksekød – er velegnet. Malle kan også lide indvolde, svinefedt, kød, kyllingekråse og andet slagteaffald. For at gøre kød eller slagteaffald mere attraktivt for malle anbefales det at tørre eller stege dem.
• Fuglefjer. Det er en billig madding, der skal steges over bål i lidt tid.
• FiskeolieDet sælges på apoteker og i butikker. Fedt tilsættes enhver agn. Det er dog strengt forbudt at tilsætte vegetabilske fedtstoffer, da andre fisk vil svømme op, og rovdyret vil begynde at jage efter de små fisk. Dette vil distrahere mallen fra både agnen og agnet.

Malle, der har opdaget, at der findes en velsmagende fødekilde i et bestemt område, vil vende tilbage igen og igen. Men det er meningsløst at efterlade madding, hvor maller ikke dukker op.

Lokkemidler virker ikke:

• på hurtige ruller;
• i lavt vand;
• i kystområder.

Du skal efterlade godbidder:

• ved ind- og udgange af gruber;
• nær sunkne huller;
• på en dybhavsstrækning.

Avl og dyrkning af malle

Malle er en lovende fiskeart til kunstig avl. Sammenlignet med andre rovfisk som gedde eller sandart tilbyder de flere vigtige fordele:

• Store vandmasser er ikke nødvendige. Gruber eller kanaler fyldt med vand er tilstrækkelige til fødesøgning. Det vigtigste er at sikre de passende hydrokemiske forhold.
• Malle går i dvale om vinteren, hvilket gør dem nemmere at passe. Der er ingen grund til at holde eller fodre dem i overvintringsdamme.
• Gydning kan udføres i overvintringsdamme, som karper har forladt.
• Malle taget til avl kan udsættes i vandområder for at udrydde fisk med lav værdi.
• Damme i nærheden af ​​fiskeforarbejdningsanlæg eller slagterier kan bruges til avl for at udnytte affaldet fra disse industrier.
• På grund af deres brede fødeudvalg spiser maller ikke kun fisk, men også alle slags damdyr.

Malle opdrættes i damme og reservoirer, hvor andre fisk også opdrættes. Takket være dette rovdyr kan fiskeproduktiviteten i kunstige reservoirer øges til 110 kg/ha.

Rovdyret renser dammen for affaldsfisk, frøer og haletudser.

Hvordan fungerer en mallefarm?

En industriel mallefarm producerer typisk 50 tons fisk om året. Der findes også farme med en årlig produktionskapacitet på 20 og 100 tons. Sådanne farme kan drives af én person, der arbejder 25 timer om ugen. Afrikansk malle er den mest almindelige art, der opdrættes på sådanne farme.

Produktionscyklussen på sådanne bedrifter begynder med indsættelse af yngel, der vejer 0,1-5 g. På gården kan malle vokse op til 1 kg på bare seks måneder. Da fiskene vokser med forskellig hastighed, indsamles "høsten" ugentligt, og de fangede fisk sorteres efter vægt. Foderforbruget på en mallegård er 1 kg pr. 1 kg levende vægt af fisken.

Høst af producenter

Gydefiskene jages i naturlige vandområder. Fangsten finder sted om efteråret og vinteren. Der bruges siredskaber til at fange almindelig malle. Fangsten finder sted et år før gydning i en kunstig dam.

Funktioner ved høst af avlsfisk:

• Før fiskene transporteres, skal de holdes i et bur. Maller "gylper" den mad op, de spiste dagen før, hvilket forurener vandet og gør transporten vanskelig.
• De mest lovende ynglemuligheder findes hos individer i alderen 5-9 år. De vejer let – op til 10 kg – og er nemme at håndtere.

Gydning under kunstige forhold

Overvintrende karpedamme med et areal på 500-700 kvadratmeter er bedst. Gydekarpedamme er ineffektive – malleæggene, der er spredt ud over vegetationen, er dårligt gødede og synker ned i siltet, hvilket gør det vanskeligt efterfølgende at fange larver og unge fisk.

Malle spiser meget før gydning. Før yngling placeres hanner og hunner i en overvintringsdam med reder lavet af pilerødder. Gydesubstratet – rederne – er fastgjort til trådcirkler med en diameter på 60-70 cm.

Hvad du skal vide om forberedelse til gydning:

• Rederne er fastgjort med pløkker, 30 cm fra bunden og 3 m fra kysten.
• Den optimale dybde af dammen er 1 m.
• Den optimale vandtemperatur er 20-22°C.
• Mallerne overføres til dammen ved hjælp af et net. Det er bedst at gøre dette om aftenen.
• Der bør være lige mange kvinder og mænd.
• Før gydning bør hunnerne få en indsprøjtning med karpefiskens hypofyse – 3 mg (i 3-4 ml saltopløsning) pr. 1 kg vægt.

En trin-for-trin plan for forberedelse til gydning

1. Udvælgelse af producenter (forhold 1:1)
2. Opbevares i karantænebassiner i 14 dage
3. Injektion af hypofysesuspension
4. Placering i gydedamme med reder
5. Vandtemperaturkontrol (20-22°C)
6. Fjernelse af reder 24 timer efter gydning
• Gydningen begynder inden for 24 timer efter placering i dammen. Gydningen varer i 4 timer. Hunnen lægger sine æg i forskellige reder. Det er vigtigt at holde gydeområdet roligt.

Voksende unge dyr

Efter gydningen er færdig, fjernes rederne fra vandet og placeres i specielle apparater kaldet Chalikov-apparater.

Enhedens ydeevneindikatorer:

• befrugtningsrate – 80-90%;
• larveklækningsrate – op til 80%;
• Inkubationsvarighed: 1760-1800 gradtimer.

Larverne holdes i de bure, hvor de blev inkuberet. De overføres til en blandet diæt på den fjerde dag efter klækning. De opdrættes i yngeldamme. Belægningsraten er 300.000 yngel pr. hektar.

Larvevæksthastigheder:

• vægtøgning hos yngel pr. måned – 2-3 g;
• overlevelsesrate – 80%.

Anbefalinger til fodring af unge fisk

• ✓ Startfoder: Artemia + specialfoderblanding
• ✓ Fodringsfrekvens: 8-10 gange om dagen
• ✓ Partikelstørrelse: 0,3-0,5 mm for larver
• ✓ Protein i foder: ikke mindre end 45%
• ✓ Vandtemperatur under fodring: 26-28°C

Åringsfisk tager 25-30 g på i vægt. Omkring 70% af individerne overlever. Åringsfiskene overføres til en overvintringsdam for vinteren. Normen er 2-3 tons pr. hektar. Åringsfiskene sættes ud i en karpeopfedningsdam. Normen er 100-200 individer pr. hektar.

Hvilke arter dyrkes?

Følgende dyrkes i kunstige damme:

• Almindelig malleDe fodres med frisk fisk – karuss, rudd og granuleret laksefoder. Antallet af maller, der vejer 0,1-2 kg, bør ikke overstige 50-100 pr. hektar af den opdrættede dam.
• Afrikansk malleEn velsmagende og letdyrket fisk. Den vokser hurtigt. Dyrt foder og vandopvarmning tegner sig for omkring 30% af omkostningerne – dette er den eneste ulempe ved at opdrætte afrikansk malle. De kræver gunstige forhold – varmt vand, højt iltniveau og en passende pH-værdi. Hvis det gøres korrekt, kan fisk vokse op til 2 kg på et år.
• Kanalmalle. Den er en uproblematisk, men varmeelskende fisk, der med succes opdrættes i sydlige egne, hvor vandtemperaturen forbliver på 22°C i mindst fire måneder af året.

Amurmalle anbefales som en supplerende art til varmtvandsburkultur. Toårige fisk vejer 550-650 g. Burproduktiviteten er 94 kg pr. kvadratmeter.

Fiskens økonomiske betydning og beskyttelsesstatus

Malle er en værdifuld kommerciel fisk. Dens kød er eftertragtet – det er fedt, velsmagende og mørt. I gamle dage brugte man også dens svømmeblærer og skind. Man lavede lim af blærerne, og skindet blev brugt til at lave "glas" til vinduer. I begyndelsen af ​​forrige århundrede beløb fangsterne af malle fra et enkelt vandområde sig til tusindvis af tons. I dag er fangsterne meget lavere.

Ukontrolleret fiskeri og krybskytteri har ført til et udbredt fald i bestanden af ​​maller. I dag er maller blevet en sjældenhed i mange vandområder, hvor der engang var rigelige mængder maller. I mange regioner er maller opført i Den Røde Bog og er beskyttet af staten.

Interessante fakta om havkat

Mallen er også kendt for sine usædvanlige vaner og karakteristika. Nedenfor er nogle interessante fakta, der vil overraske læseren:

• Mallen er ikke kun den største, men også den mest snu. Den bruger sine skægtråde som lokkemad, som fisk forveksler med tykke orme. Når skægtråden får øje på byttet, suger den hurtigt vandet ind sammen med den godtroende fisk.
• Malle er uovertrufne grådige og frådende skabninger. De er ivrige efter ethvert bytte. Hvis en malle får øje på en rede over vandet, vil den altid forsøge at vælte den med halen. Selv hvis den ikke er sulten, vil den aldrig overse en gabende and – den vil sluge den hel. Unger vil endda angribe skeer og dyr som kalve og hunde.
• Malle er farlige. Historier om kannibalisme er sande – disse enorme fisk kan angribe mennesker.
• Før gydning deltager disse kæmper i larmende opvisninger. Hannerne stræber efter at vise deres bedste form og konkurrerer i svømmehastighed og springhøjde. Disse opvisninger kan undertiden tiltrække op til hundrede fisk. Støjen fra parringskonkurrencen kan høres i kilometervis. Hunnen vælger en værdig mage, og parret jager alle de uønskede fisk væk.

Malle er et slående eksempel på ferskvandsfiskfaunaen. Et værdigt mål for fiskeri og en interessant art til avl, alle kan finde noget af interesse i denne vidunderfisk.

Ofte stillede spørgsmål